STM32 HAL库ADC多通道DMA扫描模式只转换一次就停，常见原因有两个：一是DMA未配置为循环模式。在CubeMX中，ADC的DMA请求默认是Normal模式，转换完指定数量后DMA传输完成即停止，不会自动重启。需在DMA配置中将Mode改为Circular，并在代码中调用HAL_ADC_Start_DMA()时确保DMA句柄的循环模式已生效。二是EOC标志位配置问题。ADC扫描模式下，每个通道转换结束都会置EOC，但DMA请求通常由EOC触发。若在HAL_ADC_ConvCpltCallback中调用了HAL_ADC_Stop_DMA()，或未清除EOC标志导致后续触发异常，也会停止。建议检查：1）DMA模式是否为Circular；2）是否误在回调中停止DMA；3）ADC的DMA连续请求是否使能（ADC_CFGR的DMACFG位，循环模式需置1）；4）EOC选择位（EOCSelection）应设置为ADC_EOC_SINGLE_CONV或ADC_EOC_SEQ_CONV，确保每次转换都产生DMA请求。实操中，先确认DMA循环模式，再检查ADC配置中的DMACFG和EOCSelection，通常可解决问题。